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건강 정보28

부추 효능 과 부작용 남자에게 좋다? 부추는 지역별로 명칭이 조금씩 다릅니다 전라도는 솔 경상도는 정구지 라고 하지요 겨울을 제외한 모든 계절에 수확이 가능해 흔히 사용하는 식재료 중 하나입니다 봄 부추는 아들 대신 사위에게 준다고 하는 속담도 있습니다◈ 부추정보칼로리는 100g당 21 kacl입니다 당질이 풍부하고 비타민A, C 가 풍부하고 B, E 베타카로틴, 유화, 아릴, 철분, 칼륨, 비타민K 등 비타민 이랑 미네랄이 풍부한 식품입니다 부추의 꽂대가 올라오기 전 부드러운 부추는 나물 등 다른 식품과 함께 섞어서 반찬으로 조리하여 섭취하고 무침, 전, 즙 등 다양하게 조리해서 먹습니다 부추는 가열조리 하여 먹을 시 위액 분비가 활발해져 소화에 도움 주고 위장을 튼튼하게 해 줍니다 조리 시 에는 깨끗이 씻어 물기제거 후 조리하는 것이 좋.. 2023. 11. 23.
콩나물 효능 과 부작용 콩나물은 대두라고 불리는 노란 콩을 발아시킨 것이라고 합니다 가정에서도 흔히 사용하는 식재료이지요 무침이나 국물요리 해장용 등 다양하게 섭취하고 있고  영양소도 다양한 콩나물 효능에 대해서 알려드리겠습니다 ◈ 콩나물 효능1. 풍부한 영양분콩나물 100g에는 비타민B1, B2, B6, C, E 가 함유되어 있고 그중 비타민C 가 가장 많이 함유되어 있습니다 뿐만 아니라 단백질, 식이섬유, 아연, 엽산, 인, 지질, 철분, 칼륨, 칼슘 등 다양하게 함유되어 있고 아스파라긴산, 아르기닌, 메티오닌 등 아미노산과 생리활성 물질도 함유되어 있습니다 2. 숙취해소콩나물이 인기가 많은 이유 중 하나이지요 술을 마시고 난 다음날 시원한 콩나물국 끓여 해장에도 도움을 주지요 뿐만 아니라 피로 해소에도 도움을 줍니다 아스.. 2023. 11. 23.
바나나 효능 과 공복 바나나,설사 바나나는 세계적으로 인기 있는 과일입니다 건강에 좋은 영양소 들과 맛도 있고 포만감도 있어 간식으로도 좋은 바나나 효능 은 무엇이 있는지 알려 드리겠습니다.바나나 정보바나나는 파초과에 속한 여러해살이풀로 원산지는 말레이시아 일대 열대지방입니다 크기와 색에 따라 품종이 조금씩 다르고 가장 흔하게 알려진 것은 노란색 바나나입니다 익기 전에는 연한 녹색을 띠고 있습니다 바나나의 영양성분 은 열량은 93 kacl 인 저열량 식품으로 지방함유 가 거의 없어 다이어트에 도 도움을 줍니다 단백질, 베타카로틴, 비타민A, B1, B2, B6, C, E, 식이섬유, 아연, 철분, 엽산, 칼륨, 칼슘 등 다양한 영양소들이 함유되어 있고 수분이 70% 로 이루어져 있고 3대 영양소인 탄수화물, 단백질, 지방 도 포함되어 있.. 2023. 11. 22.
비타민C 음식 추천, 비타민C 채소 와 효능 우리가 비타민C 성분을 섭취해야 하는데 이유는 비타민C의 항산화 성분이 활성 산소가 산화스트레스를 일으키는 점을 억제하여 면역력을 높여주고 세포 노화를 막아 피부 건강 과 피로회복 에도 도움을 줍니다 그리고 비타민C는 수용성에 해당하기 때문에 신체에서 자체적 생산이 안되기 때문에 음식 또는 영양제로 보충을 해줘야 합니다 그렇기 때문에 우리는 비타민C  성분을 섭취해줘야 합니다 비타민C가 함유되어 있는 음식들을 알아보겠습니다.: 케일 ( ← 클릭하여 케일 효능 자세히보기 ) 케일은 100g당 120mg의 비타민C가 함유 케일은 특유의 씁쓸한 맛이 있어 케일만 섭취하기에 맛은 없지만 고기를 먹으며 쌈이나 절임류로 섭취를 하면 보다 쉽게 섭취가 가능합니다 그리고 케일은 섬유질이 풍부하기 때문에 변비와 심혈관 .. 2023. 11. 22.