감자싹1 감자 효능 정보, 칼로리 찐 감자 구운 감자 : 감자정보담백하고 고소한 감자는 대표적은 구황작물이며 세계 4대 작물로 불리고 장수식품으로 유명합니다 영양가가 가장 풍부한 시기는 6월부터 10월이라고 합니다 생감자는 1알 66 kacl 구운 감자는 93kcal 찐 감자는 70 kacl라고 하고 어떤 방식으로 섭취해도 영양소 손실이 적은 편이라고 합니다: 감자효능1. 빈혈 예방에 도움철분 부족으로 인한 빈혈은 아무리 철분을 섭취하여도 장 내에서 흡수되기 쉬운 형태로 변하지 않는다면 대부분이 배설물로 나온다고 합니다 이를 흡수하기 위해서는 비타민C 와 함께 위산이 필요하다고 합니다 이때 감자를 섭취할 경우 감자의 풍부한 비타민C 와 철분이 흡수에 도움을 주고 빈혈예방과 철분부족 보충에 도움이 될 수 있습니다 2. 항암에 도움감자의 껍질에는 항암과 관련된.. 2023. 12. 2. 이전 1 다음