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건강 정보

우유 효능 무려 114가지의 영양소 함유

by 제왕건강 2023. 11. 28.

우리가 흔하게 접하고 마시는 우유입니다 무려 114가지의 영양소가 함유되어 있는 완전식품이라고 하는데요 우유에는 어떠한 효능이 있고 혹시나 모르던 부작용이 있지는 않은지 알려드리겠습니다

우유 효능

: 우유정보

우유는 국내산 제품을 섭취하는 것이 좋다고 합니다 이유는 품질을 결정하는 기준인 체세포수 와 세균수 때문입니다 체세포수는 젖소의 건강 상태를 가늠하는 지표이고 세균수는 얼마나 청결한 상태에서 착유가 이루어졌는지 의미합니다 국내생산 우유의 등급 기준은 체세포수는 1등급 ml 당 20만 개 세균수는 1A등급기준 ml당 3만 개 미만입니다

칼로리는 제품에 따라 차이가 있을 수 있으나 100ml 기준 42~46 kacl 정도입니다

우유 효능

: 우유효능

1. 뼈 건강에 도움

칼슘이 풍부하게 함유되어 있는 우유는 펩타이드 와 카제인 성분도 같이 함유되어 있습니다 이는 칼슘이 뼈로 흡수되는 것을 촉진시켜 더욱 효과가 좋습니다 이는 성장기 아이들의 골격성장에 도 도움이 되고 중년층의 골다공증 예방에도 도움이 될 수 있습니다

2. 치아건강에 도움

우유는 충치와 치아 부식이 되는 원인 중 하나인 산성분 수치를 낮춰 충치와 치주질환, 충치예방에 효과가 있습니다 사고로 인한 치아 발치 시 우유에 담아 병원에 가면 치료에 도움이 된다고 합니다

3. 두뇌 건강에 도움

우유에 함유된 칼슘, 단백질, 비타민B 성분이 풍부합니다 이 성분들이 두뇌 건강에 도움이 된다고 합니다 또 유당이 함유되어 뇌기능을 활발하게 하도록 하여 집중력 및 기억력 향상에 도움이 됩니다

4. 안정작용에 도움

우유에 함유된 트립토판 성분이 신경 안정에 효과가 있다 합니다 이 성분은 행복호르몬이라고 불릴 정도로 신경 안정에 도움이 되고 우유는 분해가 되면 카조모르핀 성분이 나와 진적작용 및 정신 안정 효과도 있다고 합니다 이러한 안정 효과로 인해 잠이 안 올 때 따뜻한 우유를 섭취할 경우 수면에도 도움을 줄 수 있다고 합니다

5. 노화방지에 도움

글루타티온이라는 성분이 강한 항산화 작용을 하여 체내의 세포손상과 노화방지, 활성산소를 관리해 주어 노화방지에도 도움이 된다 합니다 뿐만 아니라 글루타티온 성분은 뇌세포의 손상을 줄여주고 지방분해에도 도움을 준다 합니다

6. 대장암예방에 도움

우유에 함유되어 있는 칼슘이 대장암 예방에 효과가 있을 수 있다고 합니다 대장에서 발암물질과 결합하여 체내로 배출하는데 효과 있고 연구결과에 따르면 암을 억제하는 효과가 있었다고 합니다 뿐만 아니라 나쁜 콜레스테롤인 LDL 수치를 낮춰주고 인지질이 혈압을 낮추는데도 도움을 준다고 합니다

: 유의사항

유당 불내성 환자는 우유를 소화하기 어려워 소화 문제를 일으킬 수 있습니다 과다섭취 및 알레르기 가 있으신 분들은 유의하시길 바랍니다

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