문어 효능 과 부작용 문어숙회

문어는 칼로리가 낮고 양분이 풍부합니다 다리가 8개 달려 있는 연체동물이며 맛이 달고, 짜고 성질은 차며 독을 가지고 있지 않는 특징을 가졌습니다 맛은 4월이 가장 맛있다고 알려져 있고 회, 숙회, 조림, 백숙 등으로 다양하게 조리해 먹습니다 이 문어에 어떠한 영양분이 있고 도움이 되며 부작용은 없는지에 대해 알려드리겠습니다

문어 효능 과 부작용 문어숙회

: 문어정보

삶은 문어 100g 당 칼로리는 97 kacl입니다 그중 수분이 약 70% 정도의 비중을 차지하고 단백질, 지방, 탄수화물, 칼슘, 철분, 마그네슘, 인, 칼륨, 나트륨, 아연, 셀레늄, 몰리브덴, 요오드, 다양한 비타민, 티아민, 아르기닌, 필수 아미노산 등 다양한 영양소 가 함유되어 있습니다 수유기의 여성이나 생리 중인 여성에게도 좋다고 알려져 있습니다

: 문어 효능

1. 피로해소과 지방간에 도움

문어는 정력제 로도 사용된다 합니다 아미노산의 일종인 타우린 성분이 풍부하기 때문에 피로해소에 도 도움이 되고 혈중 콜레스테롤을 떨어뜨려 동맥경화 와 지방간 예방 에도 도움이 됩니다

2. 고단백 식품

문어는 우리 신체가 조직을 만들고 복구하고 하는데 필요한 단백질을 공급하기 좋은 식품인데요 문어 100g 기준으로 약 15g 정도의 단백질이 함유되어 있습니다

3. 저지방 식품

우리의 몸을 건강하게 사용하기 위해 체중을 유지목적과 저지방 식단 을 하시는 분들에게 아주 이상적인 식품이라 할 수 있습니다 문어 100g 기준 1.03g 정도의 아주 적은 지방량이 함유되어 있습니다

 4. 빈혈 예방 및 혈관에 도움

비타민B12 성분과 타우린이 함유되어 있습니다 비타민은 헤모글로빈 생성에 관여하기 때문에 빈혈을 예방해 줍니다 타우린이라는 성분은 콜레스테롤 수치를 줄여주기 때문에 우리 체내의 중성지방 제거와 원활한 혈액순환에 도움을 줍니다

5. 당뇨 예방 및 개선

당뇨 는 신체 내의 인슐린이 정상기능을 못하는 병입니다 당뇨환자에게 문어에 함유된 타우린 성분이 인슐린 분비를 활성화하기 때문에 혈당 조절에도 도움을 줍니다

6. 노화 예방

요즘같이 다들 젊어 보이는 시대에는 노화 예방이 중요하겠지요 노화 예방의 핵심은 활성산소를 제거하는 것입니다 체내의 활성산소 가 노화를 불러올 수 있기 때문에 문어에 함유되어 있는 비타민E 성분이 체내 활성산소 제거에 도움이 되기 때문에 세포재생과 노화예방에 도움을 줍니다

7. 뇌 건강에 도움

인지 기능을 향상하고 뇌 건강에 중요한 오메가 3 지방산이 문어에 함유되어 있기 때문에 뇌건강에도 도움을 받습니다 뿐만 아니라 우리 신체의 염증을 줄여주고 세포 손상을 예방에 도움을 주는 황산화제의 좋은 공급원입니다

: 문어 부작용

문어는 독성이 없습니다 때문에 특별한 부작용은 없으니 안심하고 섭취하여도 되나 과도한 섭취와 알레르기 만 주의해 주시면 되고 퓨린 성분이 함유되어 있어 생으로 다량 섭취 시 축적되어 요산을 발생시켜 통풍의 원인이 될 수도 있습니다 찬 성질의 식품이기 때문에 몸이 찬사람은 생식보다는 가열조리 하여 섭취하시길 권장합니다

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